Bahan :
200 gram tepung terigu
2 butir telur (kocok lepas)
250 ml susu cair
30 gram margarin (dicairkan)
1 1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdm baking powder
1/2 sdm soda kue
Cara Memasak :
1. Siapkan wadah ukuran sedang, masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, gula pasir dan garam (ayak terlebih dahulu tepung terigu bersama dengan baking powder dan soda kue).
2. Campurkan telur dan susu cair di wadah yang terpisah dan masukkan ke dalam adonan tepung tadi serta aduk hingga merata.
3. Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit dan aduk perlahan.
4. Tuang adonan pancake dengan menggunakan sendok sayur di atas teflon (wajan datar), lalu balik pancake dan angkat.
5. Susun pancake di atas piring dan siram dengan madu serta saus coklat.
0 komentar:
Posting Komentar